1、花雕鸡是广东的一道地方传统名菜,属于粤菜系。2、在蒸花雕鸡的时候,整个厨房充盈着迷人馥郁的清香,...
【资料图】
随着社会越来越发达,大家都选择在网络上汲取相关知识内容,比如花雕鸡是哪里的菜,为了更好的解答大家的问题,小编也是翻阅整理了相应内容,下面就一起来看一下吧!
1、花雕鸡是广东的一道地方传统名菜,属于粤菜系。
2、在蒸花雕鸡的时候,整个厨房充盈着迷人馥郁的清香,花雕的醇厚与鸡肉的鲜甜相结合,产生了奇妙的香味。以其独特的口感和味道深得广大群众的喜欢。
3、粤菜是中国四大菜系之一,有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无所不有,蔬果时鲜四季不同,清人竹枝词曰:“响螺脆不及至鲜。最好嘉鱼二月天,冬至鱼生夏至狗,一年佳味几登筵。”把广东丰富多样的烹饪资源淋漓尽致地描绘了出来。