在婴幼儿配方奶粉之后，君乐宝瞄准了成人奶粉的庞大市场。10月28日，君乐宝召开首款2倍原生钙奶粉上市暨君乐宝成人奶粉品牌焕新发布会，推...
在婴幼儿配方奶粉之后，君乐宝瞄准了成人奶粉的庞大市场。
10月28日，君乐宝召开首款2倍原生钙奶粉上市暨君乐宝成人奶粉品牌焕新发布会，推出旗下原生钙含量1200mg/100g的乐钙中老年乳钙配方奶粉。
随着全民健康意识的提升，补钙对于公众来说早已不是新鲜话题，但此次君乐宝奶粉提出的“2倍原生钙”的概念，却刷新了大众的补钙认知。因为此前大多数人更关心钙的添加量，却少有人清楚钙源差异带来的吸收差距。
在业内看来，透过君乐宝首款“2倍原生钙”成人奶粉，可以看出君乐宝希望打造一款在细分营养领域更加“科学、专业、高效”的成人奶粉产品，这也是君乐宝在专业营养领域上迈出的重要一步。
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一款有“态度”的产品
不难发现，君乐宝此次推出的乐钙中老年乳钙配方奶粉，并不是一个简单的“高添加量”产品，而是一个行业升级性产品，背后是君乐宝科学认真的态度。
一方面，乐钙中老年乳钙配方奶粉用乳钙代替了传统补钙产品中使用的碳酸钙。
据介绍，乳钙直接从牛奶中提取而来，是目前公认的已知钙质中“生物利用率”极高的食品级钙。而且乐钙成人奶粉的乳钙含量高达1200mg/100g，是同类产品的2倍以上。
虽然乳钙的提取效率低、成本高，但乳钙被人体吸收的效率却远高于传统钙源。北京大学人民医院骨关节科主任陈坚表示，乳钙的吸收率是碳酸钙和葡萄糖酸钙的2.5倍，是乳酸钙的1.75倍。而钙质的吸收率却是过去大众在补钙时最容易忽视的问题。
另一方面，除添加更易吸收的2倍原生钙之外，君乐宝还通过科学配方设计，进一步提升了乳钙的综合吸收效果。
据君乐宝成人营养营销总监何福莹透露，乐钙中老年乳钙配方奶粉采用了“乳钙+维生素D+初乳碱性蛋白CBP”的专业营养三重吸收配方，吸收效率更高。
通俗来说，如果说人的身体是一栋建筑，那么钙就是建筑原料。而维生素D相当于拉料车，将分解的钙离子吸收到血液中，这也是大多数补钙产品会同时添加钙质和维生素D的原因。
但除了不同钙源本身吸收效率存在差异之外，其他因素也会影响钙质吸收的实际效果。比如骨骼中同时存在成骨细胞和破骨细胞，中老年人补钙困难，很大程度是因为破骨细胞的活性大于成骨细胞，因此也需要更科学合理的配方。
与此同时，考虑到现代人健康方面的需求，乐钙中老年乳钙配方奶粉也通过了低GI认证，符合中老年人的控糖需求。
从产品配方来看，本次君乐宝推出的乐钙中老年乳钙配方奶粉经过科学验证和反复精心打磨，是能够改变大众成人奶粉认知的“爆品”，更是一款深度布局专业营养赛道的野心之作，表明了君乐宝颠覆成人奶粉市场并成为头部品牌的决心。
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加速推动行业升级和破局
一直以来，虽然乳企大多都布局了成人奶粉业务，特别是针对中老年市场，但整体而言，成人奶粉的市场规模始终不能与婴配粉业务相提并论。据统计，经过多年的发展，目前中国成人奶粉市场规模约在200亿元左右，而在经历了连续新生人口下滑之后，国内婴配粉市场规模依然有近千亿。
造成两者市场体量差异巨大的原因有很多。
一方面，上一代的消费者大多缺乏较好的饮奶习惯，这是由当时的历史环境所决定的，很多人小时候无奶可喝，进入老年后也就没有长期喝奶的习惯；另一方面，在上述市场背景下，也让乳企对成人奶粉业务缺乏足够的重视。
独立乳业分析师宋亮表示，事实上国内成人营养市场的潜在需求是非常旺盛的。但成人奶粉整体产品力不足，缺乏科学、专业的营养配方，不能满足消费者营养全面、营养精准的需求，这是阻碍成人奶粉做大和升级的关键因素之一。
但近年来，成人奶粉、特别是中老年奶粉巨大的市场潜力，让乳企对其的重视程度与日俱增。
根据国家统计局公布的第七次人口普查的数据，国内35岁以上人口占比达到56%，这也意味着成人奶粉的潜在用户有7.9亿，超过中国人口一半，也是婴幼儿配方奶粉市场潜在用户的数倍。特别是随着饮奶习惯更好的70后、80后步入中年，加之疫情下消费者对健康和提升免疫力愈发关注，让成人奶粉品类充满了新机会。
但在业内看来，要实现成人奶粉市场破局，最重要的是把握住营养专业化、精准化、功能化的大方向，紧随国民大健康趋势，以科技研发为核心，加快对国民基础营养和专业营养的研究，从低级同质化竞争向专业营养快速调整，在功能性和营养性上做出真正的差异化。
因此在某种程度上，乐钙中老年乳钙配方奶粉也是君乐宝在成人奶粉业务上的“方法论”产品。
一方面，君乐宝将成人奶粉和婴配粉拉平对待，用婴配粉的同级别配置生产成人奶粉。经过多年行业深耕，君乐宝已经形成了独特的全产业链一体化模式，从牧草种植、奶牛养殖、生产加工全程自有、自控，也确保了成人奶粉的安全、新鲜和营养。
另一方面，君乐宝业内首创的“五个世界级”（世界级水平的研发、世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系）管理模式同样赋能成人奶粉，尤其是持续加码成人奶粉的科技研发，以高品质成人奶粉满足消费者的专业营养、细分营养需求。
去年，君乐宝投资5亿元打造的奶业创新研究院投入使用，从牧草种植、奶牛遗传育种、乳品工艺技术到新产品开发全产业链进行研究，全面支撑君乐宝奶粉未来创新发展需要。基于此，君乐宝着手对全年龄段人群的营养需求和健康状况进行深入研究。
据了解，乐钙中老年乳钙配方奶粉是君乐宝经过反复打磨，以专业营养重新定义成人奶粉行业的升级产品。下一步君乐宝还将陆续推出更多功能化的成人奶粉产品，从增肌、健脑、益心，肠道健康等多个领域满足消费者需求。
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成人奶粉向专业营养方向升级
不难发现，乐钙中老年乳钙配方奶粉已经从单纯的营养补充，升级到科学配方加持的专业化、精准化、功能化营养补充。在外界看来，君乐宝正在谋划布局一个更大的市场。
10月28日的新品发布会上，各方专家让消费者恶补“钙知识”的同时，也让外界惊讶于补钙这一细分市场就有着非常庞大的市场需求。
据国际骨质疏松基金会发布的《中国骨质疏松白皮书》数据，我国至少有6900万人患骨质疏松症，另有2.1亿人骨量低于正常值，每年新增骨质疏松病患者就超过七百万。而且随着人口老龄化的加速，国内45岁以上的人口已将近6亿。
此外，据河北医科大学第三医院骨病科主任吴涛介绍，目前民间流行的补钙方式，如煮猪骨汤、吃虾皮等，实际吸收效率偏低，补钙依然需要通过高吸收效率的专业营养产品。
值得注意的是，补钙仅仅是专业营养中的众多细分需求之一，随着老龄化的加快，在肠道健康、增肌、疾病康复、提高睡眠质量、延缓认知衰退等方面都会产生更多的专业营养需求，这也意味着更大的市场空间和机会。
在宋亮看来，专业营养时代正在开启，成人奶粉从基础营养向专业营养转变将是必然趋势，而且大有可为。
君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼也表示，君乐宝一直以“成为中国营养健康食品企业领先者”为企业愿景。尤其是当国民健康事业已上升到国家战略层面，作为一家民族企业，满足大众的健康和营养需求，我们责无旁贷。下一步，君乐宝也会在创新和研发的基础上，为全家庭成员、全年龄段受众、大众消费者的全生命周期打造高品质营养产品矩阵，为婴幼儿、少年、青年、中老年等各个年龄段的人群提供定制化的专业营养。（来源：快消乱谈）
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