要说哪里最能吃辣,四川、重庆、江西、湖南都是互不相让。相对来说,湖南吃辣的认可度似乎更高一些。有数据显示,湖南一年吃掉多达330万吨...
要说哪里最能吃辣,四川、重庆、江西、湖南都是互不相让。相对来说,湖南吃辣的认可度似乎更高一些。
有数据显示,湖南一年吃掉多达330万吨辣椒,人均年消费多达100斤。
但是为了吃辣,湖南人也付出了不小的代价,成年人痔疮患病率最高的地方就是湖南。
不过奇怪的是,不擅长吃辣的广东,竟然排到了第二,患病率高达67.42%。
研究表明,吃辣对健康益处多多,但过度吃辣会危害健康,尤其是对肛肠很不友好。
目前,全国辣椒相关企业超过3万家,分布最多的省份是不怎么吃辣的山东,6170家遥遥领先(其中潍坊1709家/青岛1474家),之后是贵州5411家,湖南只能以3814家排名第三。
山东德州武城的辣椒更是远近闻名,拥有近170年的辣椒种植历史,素有“中国辣椒第一城”的称号。
目前,山东辣椒种植面积全国第六,产量全国四位,老干妈、四川郫县豆瓣、湖南剁椒用的辣椒80%都来自山东。
此外,企业注册信息显示,我国目前共有1000多家肛肠医院,每年新增100多家。
分布最多的省份其实是在四川,多达133家,湖南则只是72家,只有四川的一半多点。
来自东北的吉林、辽宁都是59家并列第三,反而超过了重庆(54家)。
关键词: 辣椒